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Nuestra

historia

SUA nace de la tradición familiar por la celebración a la vida y el gusto por abrir las puertas del hogar a la familia y amigos. En este espacio único rodeado de naturaleza y armonía, somos tus anfitriones para que te desconectes de la cotidianeidad y te reencuentres en cada uno de nuestros espacios.
 
SUA significa fuego, deseamos para ti esa calidez que genera transformación y cambio. Nos esmeramos para ofrecerte calidad y cercanía en nuestros servicios de restaurante, salones y jardines para eventos, spa y hotel. 
 
En SUA, tenemos la convicción de que el bienestar va de la mano con el medio ambiente, por ello creamos un santuario de paz y protección para polinizadores y especies endémicas.
En las inmediaciones de Zona Esmeralda, te esperamos para consentirte y recrear tus sentidos.
F ilosofía

SUA tiene como principal objetivo ser un símbolo de fomento y educación para el cuidado de los polinizadores.

En conexión con la naturaleza cada ser vivo es considerado parte de SUA.

Enfocándonos en los detalles y seleccionando cuidadosamente los ingredientes todo el equipo de lantana nos hemos empeñado en descubrir la combinación perfecta para llevar esta experiencia a tu mesa.

V alores

Para SUA los valores de empresa son pilares para lograr los objetivos.

Calidez: Creamos un ambiente familiar, donde todos se sientan como en casa, desde los más grandes hasta los más pequeños.

Autenticidad: Todo lo que servimos es hecho en casa, sin procesados ni atajos.

Sostenibilidad: Plantamos flores polinizadoras que alimentan la biodiversidad y dan vida a nuestro entorno.

Compromiso con la calidad: Utilizamos únicamente ingredientes de primera, frescos y reales.

Conciencia ecológica: Cuidamos del planeta mientras alimentamos a nuestra comunidad.

Cuidado familiar: Valoramos cada momento compartido y ofrecemos espacios pensados para el disfrute de toda la familia, especialmente los niños.

M isión

En Lantana, nuestra misión es ofrecer una experiencia culinaria reconfortante y auténtica, con platos elaborados en casa a partir de ingredientes frescos, naturales y de la más alta calidad. Nos comprometemos con el cuidado del medio ambiente mediante la plantación de flores polinizadoras que llenan nuestro espacio de vida con abejas, mariposas y colibrís. Además, creamos un entorno pensado para el bienestar de toda la familia, con un área de niños amplia y hermosa donde los más pequeños también se sienten en casa

V isión

Ser un referente en gastronomía sostenible, familiar y consciente, donde la calidad, el sabor, el respeto por la naturaleza y el cuidado de cada integrante de la familia se fusionen en una experiencia acogedora y memorable. Queremos inspirar a nuestra comunidad a reconectar con la comida real, la naturaleza y los vínculos humanos.

Talento Mexicano

Inscríbete si tienes algún talento y quieres darlo a conocer en nuestro espacio destinado especialmente a promover el arte mexicano.

Próximamente

Para dudas o sugerencias por favor contáctanos al 55 22 297 202 ó envíanos un email a direccion-lantana@suahotelboutique.com